甜,能让心情变好 带来健康隐患
2024-02-23 来源:广西省疾病预防控制中心
不论是家庭烹调,还是制作包装食品,许多食物都会额外人工添加糖类。常见的添加糖有蔗糖、果糖、葡萄糖、果葡糖浆等,我们日常使用的白砂糖、绵白糖、冰糖、红糖都是蔗糖。但是,吃甜食,虽然可以帮我们减压,让我们心情变好,也会带来健康隐患。
添加糖不仅会增加龋齿的发生风险,而且作为纯能量食物,过量食用还会引起超重和肥胖。而超重和肥胖,又会使多种慢性疾病的发生风险升高,例如糖尿病、心血管疾病和癌症。小小的添加糖,所引发的长期健康影响却是不容忽视的。世界卫生组织建议,无论是成人还是儿童,添加糖的摄入量应减至总能量摄入的10%以下,并且,减到总能量摄入的5%以下会有更多健康益处。直观地以克数来说,每日添加糖摄入不超过50克(相当于200千卡的能量),控制在25克以下。