中山大学耳鼻咽喉头颈外科是国家级重点学科，硕士、博士学位授予点，博士后流动站，中山六院耳鼻咽喉头颈外科是其整体的一部分，具有强大的资源共享和专业合作等优势，科主任为美国德州大学博士后、硕士生导师、著名耳科专家张官萍主任医师。
中山六院耳鼻咽喉-头颈外科以耳科学为重点，同时鼻科、咽喉科、头颈外科全面发展。根据目前开展的工作，按功能划分初步设立耳显微外科、耳神经外科、鼻内窥镜外科、头颈肿瘤外科、小儿耳鼻咽喉科、听力中心等亚学科，设有听力研究室（临床听力学检测中心、新生儿听力筛查中心、聋病防治中心）、内窥镜室、门诊多功能治疗室等，拥有现代化的手术室，配有完善的专科医疗设备。
专业设置
1．耳科学：包括外耳及中耳畸形、耳前瘘管、鼓膜穿孔、急慢性化脓性和非化脓性中耳炎、耳硬化症、眩晕症、梅尼埃病、各种原因造成的听力下降或全聋、面神经疾病、听神经瘤和侧颅底肿瘤等疾病的诊断和治疗，以及听力重建、助听器的选配、电子耳蜗的植入手术、新生儿听力筛查、遗传性耳聋的筛选和遗传咨询等。
2．鼻科学：包括急慢性鼻炎和鼻窦炎、过敏性鼻炎、鼻息肉、鼻中隔偏曲、各种原因导致的鼻阻塞、鼻腔和鼻窦肿瘤等疾病的诊治。
3．头颈肿瘤学：包括喉癌、下咽癌、颈段食管癌、甲状腺肿瘤、鼻咽癌、鼻腔和鼻窦癌、舌癌、腮腺肿瘤、咽旁间隙肿瘤、累及颅底的肿瘤、头颈部皮肤肿瘤和血管瘤等肿瘤的诊治，以及肿瘤切除术后缺损和功能的重建。
4．咽喉科学：急慢性咽炎、鼾症和睡眠呼吸暂停综合征、声带息肉、喉乳头状瘤、喉角化症、喉狭窄和儿童扁桃体腺样体肥大等疾病的诊治。
5．头颈部急症：头颈及颌面部外伤、鼻出血、鼻外伤、喉梗阻、急性会厌炎、呼吸困难、气管或食管异物等疾病的诊治。
