营养科成立于1992年，从事临床营养治疗、教学和科研工作,广泛开展糖尿病、妊娠糖尿病、痛风、高脂血症、高血压、冠心病等常见疾病的营养治疗。93年率先在西南地区开设营养专科门诊，17年来，累计已为30000多名患者进行了营养咨询和个体化的饮食营养配方;负责全院病人的肠内和肠外营养支持、营养会诊、营养评价、营养监测;并监督营养食堂治疗饮食的实施和食品卫生;在危重病人的营养支持和代谢综合征病人的饮食治疗等方面具有丰富的经验。
建有标准的肠内、肠外营养配制室，危重病人肠内营养支持6000余人次/年,静脉营养支持450余人次/年,切实保障了全院危重病人良好的营养状况,营养室由于工作突出，曾多次受到医院嘉奖和评为先进单位。现有临床营养专业人员9名，其中高级职称1人，中级职称2人，初级职称6人.营养科自成立以来，建立健全了各项规章制度，积极开展了新业务、新技术，不断扩展临床营养工作的内涵，使医、教、研各项工作都有了快速的发展。
