外一科设有普外科、胸心外科、肿瘤外科、脑外科专业组。拥有技术熟练的专业人员，现有医护人员20名，其中主任医师1名，副主任医师2名，主治医师2名，住院医师4名，护理人员11名。有床位40张。配备先进的医用仪器及抢救设备，拥有鸟牌呼吸机1套、多功能监护仪2套、乙状结肠镜1套、胸腔镜1套、纤维胆道镜1套、降温毯1套、输液泵1套，设有ICU监护病房。
普外科专业开展腹股沟及腹壁疝无张力修补术；甲状腺次全及全切术；乳腺肿瘤根治术；乳腺肿瘤改良根治术；胃溃疡远端胃大部切除术；胃良性肿瘤部分胃切除术；胃癌根治术（包括远侧胃次全切除术、近侧胃大部切除术及全胃切除术）；胃切除术后各类代胃术；结肠癌根治术；直肠癌根治术（包括腹会阴联合手术、低位直肠癌各种保肛手术）；肝部分切除术；胆囊切除术；各类胆道手术及胆道重建手术；先天性胆总管囊肿切除术；胰腺肿瘤切除术；胰十二指肠切除术；胰管空肠内引流术；急性坏死性胰腺炎引流术；脾切除术；肝硬化门脉高压断流术。
心胸外科开展心包大部切除术、纵隔肿瘤切除术、食管癌经颈及进胸切除及胃或结肠代食管术、胸腔镜下肺大泡切除术、肺的良恶性肿瘤切除术（包括肺叶切除术、肺段切除术、单侧全肺切除术、肺袖状切除术）、胸腔镜辅助食管癌切除术。其中胸腔镜下肺大泡切除及中上段食管根治术。其中胸腔镜下肺大泡切除及中上段食管根治术在扬州地区处于领先地位，获扬州市政府科技进步奖。
脑外科开展创伤、高血压、脑血管畸形致颅内血肿清除术、脑内良恶性肿瘤切除术。
同时本科还承担本域内交通事故伤及各种意外损伤的救治工作，已积累了丰富的经验。
