我院于62年设立五官科，78年创建耳鼻咽喉科，主要承担本院耳鼻咽喉的临床医疗与教学工作，现已正式更名为耳鼻咽喉头颈外科，至目前科室已拥有病床20张（简易病床4张）, 临床实验室与教学实验室2 个，专科实验设备约40万元，各种医疗诊疗仪器设备约100多万元，较早引进美国高科技鼻窦内窥镜及手术切割系统，已成为科室技术亮点。
目前我院耳鼻咽喉科设备完善,技术力量雄厚，科室在医疗、科研、教学等方面均居国内同类中医院校领先地位，已拥有电测听、声阻抗、电视纤维鼻咽喉镜、最新鼻窦内窥镜及监视系统、手术切割系统等先进医疗设备，以及静化分析仪、分析天平、倒置、立体、体视显微镜以及微循环显微镜、超低温冰柜、冰冻切片机等高精密先进实验仪器设备。具备开展高水平的临床与科研的基础与实际能力。为第一批国务院审批的硕士点、博士点。现为湖南省中医耳鼻咽喉科学会、中西结合耳鼻咽喉科学会的主办单位。1996年、2001年被分别确定为省教委、省中医管理局省级重点专科。
科室在慢性鼻窦炎的综合性治疗，变态反应性鼻炎，鼻窦内窥镜手术以及鼻咽癌的防治，取得了较成熟的经验，已形成初步规模并成为今后的重点发展方向。近五年来科室共发表论文60余篇，主编与协编教材、专著12部，完成国家自然科学基金课题二项，省级课题4项，在研课题3项，其中获国家中医药成果登记一项，省科委成果三等奖2项，四等奖2 项。其中鼻咽癌及其高危人群的防治研究，获得了省级科研成果二等奖，并开发出“鼻咽解毒胶囊”应用于临床，取得了显著的临床疗效。
科室突出中医特色,在以中医药治疗为主的原则下，注重吸取现代医学的手段与方法，开展了耳鼻咽喉、头颈部及肿瘤等各类高难度手术，并致力于开展中西医结合的临床与基础研究，在鼻咽癌的中医药防治；慢性鼻窦炎、过敏性鼻炎的中西结合治疗等疑难疾病的治疗上，开创了独特方法与疗效并具有明显优势。
