泰安市中心医院普外科是泰安市重点卫生专业（特色专科），设有肝胆、两腺（甲状腺、乳腺）、腹腔镜、胃肠、血管和烧伤外科等专业，床位60 张，拥有高级职称医师 7 名，博士 3 名，硕士 7 名。年平均出院病人2000余人次，手术近2000人次（其中腹腔镜微创手术600余例），抢救危重病人100余人次。
开展了异体肝移植术、胃癌超根治术、胰十二指肠切除术、肝硬化门脉高压的多途径分流术（包括自体血管、人造血管架桥术）、半肝切除术、各种腹腔镜微创手术、 PTC 、PTCD 等诊治术。应用放射介入疗法开展了晚期肝癌病人的治疗和胃粘膜下血管畸形栓塞术，取得了满意的治疗效果。
20 世纪 90 年代以后，该科腹腔镜手术和肝胆外科以及血管外科专业得到了迅猛发展。在泰安市率先开展腹腔镜手术，治疗胆囊切除、阑尾切除、肝囊肿开窗、肝脓肿引流，胆囊息肉、肠粘连松解、消化道穿孔修补、消化道肿瘤手术、腹外伤探查等近千例。该手术具有创伤小、痛苦少、恢复快、住院时间短等优点，深受广大患者的欢迎，以腹腔镜手术为代表的微创外科已逐渐形成特色。利用纤维胆道镜，治疗胆石症，术后大大降低了残石率，其技术达到较高水平。
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