营养科现正处于筹建阶段，拥有工作人员1人，为硕士研究生。开展婴幼儿膳食营养分析评价，利用量具对婴幼儿常见食物的准确称量，对婴幼儿进行个体化饮食习惯和膳食安排的指导。设计住院病人营养治疗流程、门诊营养评价流程、营养病历、饮食处方单、饮食通知单等。开展营养门诊，包括对孕妇、乳母、青春期和更年期妇女、婴幼儿、儿童的营养咨询;幼儿园定期膳食评价和食谱制定工作;配合健教科开展营养方面的宣传工作;针对妊娠糖尿病、妊高征、妊娠呕吐、孕期贫血、手术前后、早产儿等进行治疗膳食的制备以及孕产妇药膳等特色膳食的制备;肠内营养制剂的配置;食堂工作的营养指导;开展临床营养科学研究。
