该科成立于2004年7月，是我市唯一的肝胆外科专科，集临床、科研、教学为一体，年门诊4000余人次，年住院500余人次，手术量350余台次。
该科以治疗肝脏、胆道、胰腺良恶性肿瘤（如肝癌、高位胆管癌、胰头癌）、复杂肝内外胆管结石等疾病及微创外科为特色，涵盖了肝、胆、胰、脾等脏器的常见病、疑难危重症的治疗，对阻塞性黄疸、胆管及胰腺癌的治疗，复杂的肝内外胆管结石的治疗，重症胰腺炎的抢救，巨大腹膜后肿瘤的切除，以及一些重度肝挫裂伤的手术抢救治疗，取得了丰富的临床经验；我科还设有内镜治疗组和介入治疗组，使肝胆胰疾病患者术前、术中、术后相结合的综合治疗体系进一步得到完善，已经成为全市最大肝胆胰脾疾病外科诊治中心。近年来同兄弟科室相互合作，在肝癌的治疗上以根治性切除为主辅助放射介入、区域灌注化疗、无水酒精注射、射频消融治疗、高温固化等综合治疗措施， 取得了理想的效果，使肝癌的5年生存率显著提高。2005年7月，与北京大学第三医院一起，完成了日照市首例同种异体肝移植手术，该手术的成功完成，标志着市医院从临床到护理、从麻醉技术到检验、影像技术等整体水平的提高，标志着市医院已具备向更高目标冲刺的势力。
在长期医疗实践中培养和拥有了一批肝胆外科人才，积累了大量、丰富的经验，形成了严谨、扎实的医疗作风。目前肝胆外科已拥有专业技术人员7名，包括主任医师2人，副主任医师1人，主治医师1人，住院医师3人。多次派送年轻医师去上级医院学习，拥有了一批基础好、技术精湛、年富力强的临床、科研队伍。
该科自成立来，始终是重要的临床带教科室，担任着济宁医学院、潍坊医学院的临床教学工作，科室有多名医师被评为优秀带教老师。
科研方面，截至目前，肝胆外科以在省级以上刊物发表论文36篇，在国家级刊物发表论文15篇，科研成果3项，获市级二等奖1项。出版著作2部。
虽然建科只有短短5年，肝胆外科每位医护人员，将怀着一颗感恩的心，呵护好这棵幼苗，以最好的医疗技术，最优质的服务和最高尚的医德为全市人民的健康服务。
