肝病三科位于医院住院大楼4楼，拥有床位45张，现有工作人员26名，高级技术职务3名，中级技术职务8名，其中博士1名，硕士1名。肝病三科长期从事各种肝脏疾病和寄生虫病的临床和研究工作，在肝病和寄生虫病的诊断和治疗方面积累了丰富的临床经验，逐渐形成了以治疗各型重型肝炎、肝硬化腹水、慢性病毒性肝炎抗病毒治疗、抗肝纤维化治疗、酒精性肝炎、药物性肝病、脂肪肝以及寄生虫病诊治为主的科室。现任科室主任石裕明主任医师从1993年攻读博士学位起一直从事重型肝炎的临床和科研工作，2006年8月～2007年8月作为高级研究学者在世界著名大学美国耶鲁大学医学院肝脏中心从事肝病研究，多次获省、市级科技进步奖。肝病三科经过多年来的发展，现在石裕明主任的带领下，在重型肝炎、中和晚期肝硬化以及中毒性肝病等危重疾病的综合治疗、慢性病毒性肝炎抗病毒治疗以及抗肝纤维化治疗方面形成了自己的特色。针对这些病人病情发展迅速、并发症多、死亡率高的特点，特别注意肝性脑病、肝肾综合症以及合并发感染等并发症的预防和监护、早期诊断和早期治疗，通过人工肝治疗、抗感染、护肝治疗以及各种支持疗法等，形成了一套规范、有效的重症肝病的治疗方案，明显提高了重症肝病的生存率。肝病三科还长期开展自身免疫性肝炎的临床研究，在自身免疫性肝炎的诊断与治疗方面具有丰富的经验。此外，该科在寄生虫病的诊断和治疗方面在广州地区也有较大的影响，广州地区的寄生虫病主要集中在该科治疗。
多年来肝病三科特别重视科室形象的建设，一切工作都“以病人为中心”，取得了较明显的效果，获得了病人的信任，许多患者慕名来到该科住院治疗，这又是该科室获得持续性发展的优势。
