耳鼻咽喉科以现任福建省耳鼻咽喉-头颈外科专业学术委员会委员、 福州市医学会耳鼻咽喉科学术委员会副主任委员何程科主任为学科带头人，由3位副主任医师，1位主治医师，3位住院医师和1位专科护士，组成一支经验丰富、年富力强、朝气蓬勃的精干队伍 ，主持耳鼻咽喉科临床诊疗和教学科研工作。
耳鼻咽喉科自上世纪五十年代起就已独立建科，经过伍是富、高由理、陈秀琼、何程等几代科主任在各个不同时期地探索、进取和革新，已建立起一个拥有完善而先进的设备，丰富而成熟的业务能力的科室。进口的手术显微镜，鼻窦内窥镜，支撑喉镜，纤维鼻咽喉镜等微观暴露系统及其相应的手术器械设备，以及ND：YAG激光的应用，使得手术中更少地损伤生理结构，能更好地重建其解剖，恢复其生理功能，贯彻了微创性和功能性的现代外科理念 ，确保了优异的临床医疗效果和临床医疗过程的安全。
自上世纪九十年代中期以来，该科在耳科、鼻科、咽喉科等各领域跟国内先进技术发展的步伐，全方位地学习引进新理论新技术。成熟的技术应用使业务水平得到了革命性的提升。表现在：
1、耳科领域，应用“现代耳显微外科技术”，使病变不仅得到外科性彻底清除，而且重建解剖结构，提高听力而复聪。
2、鼻科领域，应用“鼻内镜外科技术”，成功地治愈了众多难治性慢性副鼻窦炎鼻息肉及良恶性肿瘤等鼻腔鼻窦的病例，其特点是在损伤轻，疗效确切，治愈率高，不影响面部美观。
3、咽喉科领域，应用“支撑喉镜等外科技术”，微创地治疗咽喉器官的良恶性及呼吸道阻塞性疾病，较少地损伤此重要器官的结构，保留其呼吸和发声功能 ，提高医疗效果及术后病人的生活质量。
此外，我科坚持把保证和提高门诊质量做为科室工作的重点之一。门诊拥有纯音测听、声阻抗、脑干诱发电位等完善的主客观听觉检查系统，纤维鼻咽喉镜，鼻内窥镜及数字影像处理系统等诊查设备，配合我院整体的综合诊断检查体系；每日均有经验丰富，年富力强的副主任医师或主治医师坐诊等 ，保证了耳鼻咽喉科疾病诊断的准确率。
服务承诺：以精湛技术贡献；以真诚情感沟通！
