刘敏,女,副主任医师,副教授,中南大学湘雅三医院营养科副主任,擅长营养代谢和内分泌相关疾病,中国营养学会临床营养分会委员,湖南省营养质控中心副主任,湖南省营养学会副秘书长、常务理事,中南大学湘雅三医院营养科副主任,澳大利亚WestmeadHospital访问学者,《中国骨质疏松杂志》特约编委。对营养代谢和内分泌相关疾病的治疗有丰富经验,目前主持湖南省自然科学基金、湖南省卫生厅、湖南省科技厅项目各1项,参与国家级省部级课题多项,先后发表SCI和核心期刊论文20余篇,参与编写人民卫生出版社出版的内分泌著作:《代谢性骨病学》(廖二元主编)、《内分泌学》(廖二元主编,第2、3版)等。