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肠胃病是常见的消化系统慢性疾病之一，随着社会进步、人民生活的不断提高，人们饮食习惯发生改变，生活节奏愈来愈快，社会压力、激烈竞争、急躁情绪、不合理的饮食，使肠胃病人群日益壮大。
肠胃病的范围很广，包括急、慢性胃肠炎，消化性溃疡，胃下垂，胃肠道肿瘤等。临床上有的表现为剧烈疼痛、有的表现为各种不适，症状迁延反复，严重影响病人及家属的生活和工作，给病人及社会带来危害。良好的生活习惯和膳食结构是健康的基础，是保肠护胃的前提：
1、注意饮食卫生。近年来发现幽门螺杆菌是许多慢性肠胃病发生、发展中的一种重要致病因子，大多是由于饮食不洁、相互传染所致。如果家中有人患上胃溃疡和胃炎时，好实行分餐制。
2、规律饮食。有规律的进餐，定时定量，可形成条件反射，有助于消化腺的分泌，更利于消化，有助于防止消化道疾病。
3、适度运动，常吃蔬菜和粗粮。便秘会危害健康，严重时甚至诱发结肠癌。适当运动和进食纤维丰富的蔬菜和粗粮可增强肠蠕动，防止便秘。
4、忌酒、戒烟，勿食辛辣生冷等刺激性强的食物。避免长期进食过热、过酸及熏烤油炸的食物。同时还应避免长期服用对胃粘膜有刺激的药物，如阿司匹林、消炎痛、强的松等，若病情需要长期服用，建议定期复查胃镜。
5、慢性萎缩性胃炎、胃酸过少的患者，应经常多吃一些酸味食物，如酸牛奶、醋烹菜肴，以及酸性水果，如山楂、苹果、桔子、草莓等，以刺激胃液分泌，帮助消化，增加食欲。
6、十二指肠溃疡、胃酸过多的患者，则应忌食容易产酸的食物，如蔗糖、甜糕点、红薯，以及刺激胃酸分泌的食物，如浓茶、咖啡、酒类、浓肉汤等。可多吃苏打饼干，以中和胃酸。病人有明显腹胀时，应尽可能不吃或少吃易产生胀气的食物，如土豆、红薯、洋葱、煮黄豆等。伴有贫血的病人，应多食含铁丰富的动物内脏、瘦肉、动物血、黑木耳及绿色蔬菜等。
此外，应注意劳逸结合，生活规律，保持乐观愉快的心情，这对促进康复有积极意义。
