母乳是小宝宝的佳食品,它能给宝宝提供近乎完美的营养,是任何其他营养物质都无法取代的。
母乳据分泌的时间分为初乳、过渡乳和成熟乳
初乳一般指头12天内的乳汁,虽然看起来稀薄,但是含有极丰富的蛋白质,可达每升14-16克,其中以能够保住宝宝抵抗病原菌侵袭的免疫球蛋白A为丰富。这种生物学优势目前还不能通过人工模拟的方法很好地实现。
孩子出生30天后,妈妈的乳汁变为成熟乳。这时候的母乳不仅含有丰富的营养物质,而且还会据宝宝生长过程的变化,调整其中营养物质的含量。
吃母乳,这些营养素已经足够
1.乳糖
乳制品,包括母乳在内,其中碳水化合物主要是乳糖。这种有葡萄糖和半乳糖组成的双糖,必须在位于小肠粘膜上的乳糖酶作用下才可以被分解,为宝宝所吸收利用。
乳糖分解是一个逐渐的过程,这样可以保证宝宝在两餐之间能够基本均匀地获得能量。现在很多家长给孩子添加葡萄糖水或类似的营养品。大量葡萄糖迅速进入宝宝体内,会造成体内血糖突然升高,过后又会突然降低,直接影响宝宝体内器官的功能,特别是影响大脑的功能,对宝宝有害无益。
2.脂肪
母乳中含有丰富的脂肪,不仅数量多,而且种类丰富。脂肪中的长链不饱和脂肪酸以DHA和ARA为代表,对宝宝的神经系统和免疫系统发育非常有利。
3.微量营养素
母乳中已经含有足够宝宝生长发育的钙、锌等微量元素。不要只从所含的量上分析母乳中的营养物质是否充足,关键是要看吸收。
不过母乳也存在一些小小的不足
1.维生素D含量不足
纯母乳喂养的宝宝,从生后15天起,需每天添加维生素D200-400国际单位。
2.维生素K含量不足
出生后的宝宝接受的次注射就是维生素K,以预防母乳喂养期间维生素K不足的问题。
3.铁含量不足
妈妈在怀孕期间传送给宝宝的铁只够宝宝使用4-6个月,所以宝宝在添加辅食时必须使用含铁丰富的辅食。当然只富含铁也不够,还应该含有其他营养物质。