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春季药膳小贴士

发表时间:2016-05-2716711人阅读

   桑葚粥:桑葚30克鲜品60克,糯米60克,冰糖适量。将桑葚洗干净,与糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。桑葚粥可以滋补肝阴,养血明目。适合于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症。

    枸杞粥:枸杞子30克,大米60克。先将大米煮成半熟,然后加入枸杞子,煮熟即可食用。特别适合那些经常头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软等症病人。肝炎患者服用枸杞粥,则有保肝护肝、促进肝细胞再生的良效。

    梅花粥:白梅花5克,粳米80克。将粳米煮成粥,再加入白梅花,煮沸2~3分钟,每餐吃一碗,连续3~5天。梅花性平,能疏肝理气,激发食欲。食欲减退者食用颇佳,健康者食用则精力倍增。


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