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为满足机体代谢需求以控制病情发展，甲亢患者应及时摄入的营养元素有哪些？
1.维生素
抗甲状腺药物的长期大量应用，会加重机体维生素的缺乏。为补充各族维生素，患者应多吃新鲜的蔬菜及水果，如黄瓜、西红柿、胡萝卜、油菜、苹果、猕猴桃、鸭梨等；患者还应合理摄入坚果、奶类及豆类食品，如核桃、花生、腰果、牛奶、黄豆、绿豆等，以及动物内脏、蛋类鸡蛋、鸭蛋等及蛋黄、瘦肉等。注意的是，每餐都应做好荤素搭配；若食物补充不能满足机体代谢需求时，患者可在医生指导下服用相关药物制剂，如复合维生素B等。
2.钙质
甲亢伴有骨质疏松者及老年性甲亢者，都应多吃富含钙质及维生素D可促进钙质吸收的食物，一般以绿叶蔬菜、奶制品、蛋类为主，如菠菜、油菜、牛奶、鸡蛋、虾皮、蛋黄、骨头汤等；年老体弱及重症者，必要时可口服鱼肝油胶丸、钙制剂。
3.蛋白质
甲状腺激素大量分泌，会加速蛋白质的分解而易出现乏力、肌肉萎缩等症状，故甲亢患者应多食黄豆、蚕豆、豆腐、豆腐皮、动物肝脏如鸡肝、猪肝等、瘦肉以鸡肉好等，以满足机体代谢需求。
为便于控制病情及促进治疗，甲亢患者应少吃或不吃的食物有哪些？
1.辛辣刺激性食物
在治疗期间，患者应避免吃辣椒、韭菜、洋葱、蒜苗、生葱、大蒜等食物，并要戒酒；为取得更好的治疗，患者还应少喝或不喝含有酒精的饮料，如啤酒、葡萄酒、果酒、黄酒或果汁等；做饭时少添加刺激性调料，如胡椒、花椒、生姜、芥末、小茴香、桂皮、八角等。
2.海产品
患者应少吃或不吃鱼、虾、螃蟹及贝类海产品，如鳗鱼、黄花鱼、小龙虾、牡蛎、生蚝、龙虾等。这些食物中含有一定的碘，会加重病情，故应限制其摄入量；患者还应避免吃海藻类海产品，如海带、紫菜等。这类海产品中含有大量的碘，且易被人体吸收。碘是合成甲状腺激素的主要原料之一，摄入过多碘会加重病情，而不利于治疗。总之，患者应避免吃各种海产品，以控制病情。
3.浓茶及咖啡
这两种饮料中含有大量咖啡因，进入人体后会对中枢神经系统产生明显的兴奋作用。大量饮用浓茶或咖啡，会使精神兴奋、失眠等症状加重，而不利于控制病情，故甲亢患者应避免喝这些饮料。
