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肠道传染病是由多种细菌和病毒感染引起的以消化道症状为主的传染性疾病，肠道传染病容易在学校食堂、饭店或家庭聚餐中引起暴发和流行。
预防肠道传染病关键是把好“病从口入”这一关，只要大家在日常生活中注意采取以下措施，就可以减少发病机会，远离肠道传染病。
1、注意饮水卫生，不要喝生水。杀灭饮水中致病菌简单、的方法就是煮沸。
2、日常生活中注意食品卫生，做到生熟分开。因为食物中含有丰富的蛋白质、糖等，非常适应细菌的生长繁殖，所以要避免熟食和直接入口的食物受到污染。
3、食物现做现吃，吃多少做多少，避免吃剩饭。家中的剩余食物要储存在冰箱内，但时间不宜过长，隔夜的饭菜一定要热透才能食用。
4、夏季尽量少食用自身易带致病菌的食物。如螺蛳、贝壳类等食物。在食用时一定要煮透、蒸透，杜绝生吃、半生吃、酒泡、盐腌后食用。
5、夏季减少外出就餐机会，若外出就餐一定要慎重选菜，避免选择凉拌菜等易受病原菌污染的食物。特别要做到不要在路边购买流动无证摊贩出售各种质量没保证、不卫生的食品。
6、注意个人卫生。要养成做饭前、吃饭前，便后洗手的习惯，避免食物受到污染。
7、苍蝇、蟑螂是病原菌传播媒介，其身上沾染成千上万的病菌，到处飞爬，极易污染食物、餐具，所以一定要积极清洁环境卫生，灭蝇、灭蟑。
8、减少与腹泻病人接触，特别注意要分开使用餐具。
9、做到早发现、早治疗，一旦出现不适应该及早到医院检查治疗，以免延误病情。
10、注意劳逸结合，起居有度，生活有规律。保持充足的睡眠和丰富的营养有助于增强体力，也有助于预防夏季肠道传染病。
