什么鱼更适合宝宝吃?
2020-10-28 来源:wendaifu.com
p鱼肉是蛋白质很好的来源,非常适合宝宝食用。那么什么鱼更适合宝宝吃?哪些鱼千万不要吃?/ppbr//ppstrong一、什么鱼更适合宝宝吃?/strong/ppbr//pp常见的淡水鱼有鲤鱼、草鱼、鲢鱼、鲫鱼、武昌鱼、罗非鱼、鲈鱼、鳝鱼等;海鱼则包括带鱼、金枪鱼、大黄花鱼、小黄花鱼、鲅鱼、海鲈鱼、三文鱼、多宝鱼等。/ppbr//pp由于宝宝牙齿尚未萌出或者刚刚萌出,咀嚼和消化功能尚未健全,肉类制作成泥状是婴儿初期辅食的佳性状,因此给宝宝制作鱼肉辅食,爸爸妈妈一定要耐心、细致。在选择鱼肉时,好选择刺少、易去除的种类,如鲈鱼、武昌鱼、罗非鱼、带鱼、黄花鱼和三文鱼等。/ppbr//pp淡水鱼和海鱼营养成分差不多,都是优质蛋白质的来源。深海鱼部分营养素含量比淡水鱼高一点,如DHA,但深海鱼不得不考虑重金属污染的问题,所以每周吃1-2次即可。/ppbr//ppstrong二、什么鱼不建议吃?/strong/ppbr//pp1.鲨鱼、鲭鱼、旗鱼及方头鱼,因为这四种鱼的汞含量可能会影响宝宝大脑的生长发育。/ppbr//pp2.河豚,河豚鱼的卵巢和肝脏,肠、皮肤、血液、眼球及卵有毒,其中以卵巢毒性大,肝脏次之。有毒物质是河豚毒素,是一种神经剧毒,引起呼吸肌麻痹和血管神经麻痹,刺激胃肠道,毒性比氰化钠大1250倍,0.5毫克即致体重70公斤成人死亡。河豚毒素加热、盐腌或日晒都不被破坏,毒性大小与它的生殖周期也有关系,晚春初夏怀卵的河豚毒性大,因此春季易发生中毒。消费者个人无法正确加工处理河豚鱼,所以好不食用河豚并防止误食。如不小心发生中毒以后应立即送病人去医院抢救,尽快催吐、洗胃、导泻。/ppbr//p