中国7批次羊奶粉不合格 如何辨别优质羊奶粉

参考消息网6月27日 德媒称，中国国家食药监总局23日称，在2015年第二阶段婴幼儿配方乳粉专项监督抽检中，发现7批次婴幼儿配方羊奶粉不合格，涉及陕西关山乳业、西安关山乳业和陕西圣唐秦龙乳业有限公司等3家企业。

中国7批次羊奶粉不合格 如何辨别优质羊奶粉

称，2008年“三聚氰胺事件”后，奶粉一直是中国食品的一个敏感话题。奶粉不合格通常都会引起围观，这次也不例外，大部分网民厉声谴责商家“昧良心赚钱的恶行” ，也有网民无奈地感叹：“现如今，什么都有卖，什么都买得到，却唯独良心产品越来越稀缺。”

国产羊奶粉质量事件频频曝光 该如何辨别优质羊奶粉

国产羊奶粉质量事件频频曝光，此次羊奶粉事件更加坚定了网友们购买国外进口的羊奶粉，近年来，随着国人纷纷从国外代购进口羊奶粉，因此国外也出示了限购令，这样给很多人造成困扰，针对一些社会中低层消费的家庭，又该何去何从呢？那么如何辨别优质的羊奶粉呢？下面，大家跟小编一起来了解下吧！

如何辨别优质的羊奶粉：

经过科学家多年研究，人们发现牛奶中α-S1酪蛋白含量占总蛋白的43%，而山羊奶只占1-3%，判断羊奶粉好坏的方法：

1.色泽：

正常的羊奶粉，呈浅黄色，如果颜色灰白或有焦粒，说明质量不好。

2.闻气味：

正常的羊奶粉，有清淡的乳香味，用开水冲调后，与鲜奶味道相同，如果有酸败味或其他异味，羊奶粉说明已经变质。

3.溶解度：

取一匙奶粉，放在玻璃杯中，用开水冲调后，静置10分钟，奶色均匀一致，没有沉淀物，说明质量是好的。

4.组织：

正常的羊奶粉应是松散无结块现象。对铁听装的奶粉，羊奶粉可轻轻上下摇动，正常的应有细小的沙沙声，音响清晰，玻璃瓶装的，可慢慢倒置，正常的瓶底不粘奶粉，塑料袋装的较松散。