1970年，省劳研所改为广东省职业病防治院时，下设化验科，负责全院的理化检验及临床检验工作。1975年起理化检验和临床检验分开，并明确化验科主要从事理化检验工作。1980年院中心试验室组建，化验科又成为新组建的中心试验室的主要组成部分。
1982年化验科更名为毒化科。1990年，改组为卫生监测科。经过多年的发展，卫生监测科已发展成设备先进、功能齐全的现代化实验室，拥有ICP-MS、HPLC、AAS、GC、IC、AFS等现代分析仪器，并有一支经验丰富、朝气蓬勃的人员队伍。实验室通过的计量认证项目有100多项。卫生监测科担负着全省的车间空气、环境空气、生物材料中有害物质的监测检验、全省化学毒物应急事故的毒物监测及处理、环境空气及生物材料中的有害物质标准方法的研究，以及全省卫生检验技术的教学培训。
卫生监测科2001年以来研制了十三种标准方法，2003年以来承担了各种省部级课题共15项，开展的环境与生物样品有害物质检测方法多，日常开展监测检验的样品种类多，项目齐全，包括有工作场所空气、居住区大气、地面水以及环境保护有关标准规定的所有项目。
